Analiza zależności między jakością wina i wybranymi czynnikami pogodowymi jako podstawa predykcji cen

Abstract

Celem opracowania jest zbadanie opłacalności i ryzyka inwestycji w wysokiej jakości wino w kontekście ekonomicznym (finansowym), przy czym nie chodzi tu o import / eksport czy dystrybucję w rozumieniu komercyjnym lecz inwestycje typu: dzieła sztuki, znaczki, monety, papiery wartościowe i tym podobne. Istnieje bezpośredni związek między warunkami pogodowymi obserwowanymi na określonym obszarze i jakością wina pochodzącą z tego obszaru. Badania przeprowadzone w pracy pokazują, że związek ten jest tym silniejszy im mniejszy i bardziej skupiony obszar wokół stacji pomiarowej jest brany pod uwagę. Znaczenie ma również jednorodność wina pod względem gatunku. Okazuje się, że analiza w oparciu o graficzną prezentację sezonowej (lub miesięcznej) zmienności opadów i temperatury powietrza z wykorzystaniem wykresów box/whisker jest prostym i skutecznym narzędziem estymacji jakości wina z bieżącego rocznika na wczesnym etapie jego dojrzewania, dostarczającym solidne podstawy do prognozowania cen win na rynkach światowych. Metody badawcze: 1. graficzna prezentacja stosunków ilościowych 2. weryfikacja hipotez o domniemanej jednorodności rozkładów wybranych cech, wyodrębnienie charakterystycznych wskaźników i interpretacja wyników – jako opis struktury rynku win w oparciu o dane z amerykańskiej giełdy win i alkoholi wysokogatunkowych The Chicago Wine Company (TCWC) 3. analiza korelacji między wskaźnikiem jakości wina Wine Advocate Vintage Chart, czynnikami pogodowymi i ceną. 4. analiza szeregów czasowych opisujących zmienność cen w czasie – jako opis ewentualnych trendów i podstawa do predykcji.