Abstract:
Płynność finansowa oznacza zdolność przedsiębiorstwa do terminowego regulowania bieżących zobowiązań (krótkoterminowych, płatnych w ciągu jednego roku), określający możliwość spłaty zobowiązań w sytuacji, gdyby stały się one natychmiast wymagalne, za pomocą upłynnienia posiadanych zasobów środków obrotowych (zasobów płynnych, które mogą być szybko zamienione na gotówkę). Dla zapewnienia sobie możliwości ciągłego, niezakłóconego działania przedsiębiorstwo powinno dbać o zachowanie określonego poziomu płynności finansowej. Płynność finansowa zależy od długości czasu, jaki jest potrzebny do zamiany aktywów przedsiębiorstwa (rzeczowych lub finansowych) na gotówkę.
Zarządzanie płynnością finansową przedsiębiorstwa stanowi jeden z obszarów najbardziej zaprzątających uwagę kierownictwa. Warunkiem zachowania krótkoterminowej wypłacalności jest przecież posiadanie wystarczających zasobów środków pieniężnych, uzyskanych ze sprzedaży towarów lub produktów a dopływ tych środków zależy z kolei w dużym stopniu od sposobu zarządzania. Praca ta jest próbą oceny płynności finansowej i kondycji finansowej branży piwowarskiej w Polsce.