Abstract:
Celem teoretycznym pracy jest konceptualizacja pojęcia jakości i prezentacja współczesnej filozofii i narzędzi zarządzania jakością. Cel ten zostanie osiągnięty w wyniku krytycznego przeglądu literatury przedmiotu. Empirycznym celem pracy jest identyfikacja i analiza wzorcowego procesu zapewnienia jakości produktu (puszki aluminiowej). Cel ten zostanie osiągnięty poprzez analizę przypadku firmy Can–Pack S.A. Niniejsza praca została podzielona na dwie części. W pierwszej części uwaga pracy skoncentrowana jest na całościowym aspekcie pojęcia ,,jakość” dotyczącego nie tylko sfery produkcyjnej, ale jakości wielopoziomowej. Dokonano również charakterystyki podstawowych współczesnych metod badań w zakresie kompleksowego zarządzania jakością. W części drugiej natomiast został dokładnie omówiony proces technologiczny produkcji puszki aluminiowej. Należy jednak zaznaczyć, że w ciągu produkcyjnym puszki aluminiowej napotyka się na problemy jakościowe. Mając na uwadze ten fakt, w pracy dokonano klasyfikacji podstawowych wady jakościowych występujących w procesie produkcji puszki aluminiowej. Przedstawiono również badania i pomiary wykonywane dla zapewnienia wymaganej jakości. Poziom ten przybliża nam spojrzenie na działalność przedsiębiorstwa Can-Pack S.A.