Usługa hotelarska jako produkt marketingowy

Abstract

Kluczem do skutecznego działania w kierunku zwiększenia zysków i umacniania marki na lokalnych i globalnych rynkach jest przyjęcie, że usługa hotelowa stanowi produkt marketingowy, którego koncepcja z jednej strony może być dowolna, z drugiej zaś – musi spełniać szereg mniej lub bardziej formalnych wymagań. Pozwalają one po pierwsze – zakwalifikować się do standardów do jakich aspiruje, a po drugie, aby trafić celnie w upodobania klientów. Celem niniejszej pracy jest przedstawienie schematów i prawideł, rządzących opieką i kierowaniem produktem marketingowym w kontekście konkretnej usługi hotelarskiej, a także szczegółowe omówienie produktu Sheraton, kierowanego do kilku precyzyjnych grup klientów. Zarządzanie tą marką to proces ściśle dopracowany, bez jakiejkolwiek improwizacji, a równocześnie charakteryzujący się rozmachem, nowatorstwem i pewnością podejmowanych działań.