Batko, BogdanStężowski, Michał2014-05-192014-05-192013-12-19http://hdl.handle.net/11199/7691Celem pracy było przedstawienie controllingu jako nowoczesnego narzędzia służącego poprawie efektywności i płynności finansowej w przedsiębiorstwie usługowym. Celem praktycznym pracy było zbadanie sytuacji finansowej przedsiębiorstwa gastronomicznego SAWRO przed użyciem narzędzi controllingowych i wprowadzeniem ostatecznych zmian oraz po ich wprowadzeniu. Controller wykorzystał analizę portfelową, analizę mocnych i słabych stron, ocenę dostawców i analizę konkurencji by znaleźć odpowiedź na postawiony w pracy cel. Przeprowadzona została ankieta na 1220 losowo dobranych klientach restauracji SAWRO. Dzięki wprowadzonym ulepszeniom firma SAWRO nadal funkcjonuje i ma mocną pozycję na sądeckim rynku gastronomicznym.Presenting the controlling as the modern tool being used for an efficiency improvement is a purpose of the work and of the financial liquidity in the services providing company.pllicencja niewyłącznacontrollingzarządzanie przedsiębiorstwemmetody zarządzaniafunkcje controllingumasterThesis2014-05-15