Agroturystyka - dochodowa działalność pozarolnicza
Abstrakt
Działalność agroturystyczna wiąże się z dodatkowym dochodem dla gospodarza, podniesieniem jego poziomu życia i wykorzystaniem produktów pochodzących bezpośrednio z gospodarstwa. Jest szansą na polepszenie sytuacji rolnika oraz wpływa na rozwój samej
gminy. Celem pracy jest zaznajomienie z problematyką działalności agroturystycznej z uwzględnieniem ustawodawstwa polskiego. Autorka analizuje początki agroturystyki, wyjaśnia na czym polega specyfika oraz jakie cechy posiada usługa agroturystyczna. Wymienia również czynniki ekonomiczno-społeczne mające wpływ na rozwój agroturystyki. Wyjaśnia także pojęcie produktu agroturystycznego z naciskiem na różnice w porównaniu
z produktami turystycznymi. Przedstawiono wymagania, jakie stawiane są obiektom
agroturystycznym - wymagania sanitarno - epidemiologiczne, przepisy BHP i przeciwpożarowe. Przedstawiono aspekty prawne oraz regulacje dotyczące agroturystyki, oraz opisano formy opodatkowania działalności agroturystycznej. Dokonano analizy obiektu
agroturystycznego oraz jego otoczenia z wykorzystaniem analizy SWOT. Przedstawiono biznesplan dla określonego obiektu agroturystycznego analizując finanse obiektu na przestrzeni dwóch lat, określając szacunkowe koszty i przychody oraz rentowność sprzedaży.
Opis
Słowa kluczowe
agroturystyka, produkt agroturystyczny, biznes plan ośrodka agroturystycznego, plan marketingowy w agroturystyce, analiza przedsiębiorstwa agroturystycznego